Buen Zapatero de Bayas
Berry Good Cobbler podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 1 1.48 por porción. Una porción contiene 300 calorías, 5g de proteína, y 7g de grasa. Una mezcla de leche descremada, arándanos, moras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina sureña. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 50%, que es sólido. Tratar Buen Pollo con Bayas, Berry Good Brie, y Sandwich de pavo" Berry Good" para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón mediano; mezcle suavemente. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 7 x 5 1/4 x 1 1/2 pulgada recubierta con aerosol para cocinar. Reservar.
Combine la harina, 1 cucharadita de azúcar y el polvo de hornear en un tazón pequeño; corte la margarina con una licuadora de pastelería hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa y sea de color amarillo pálido.
Espolvoree leche, 1 cucharadita a la vez, sobre la superficie de la masa; mezcle con un tenedor hasta que los ingredientes secos se humedezcan y la mezcla se desmenuce. Forma la masa en una bola.
Enrolle la masa en un rectángulo de 7 1/2 x 5 1/2 pulgadas entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente.
Colóquelo en el congelador durante 10 minutos o hasta que la lámina superior de plástico se pueda quitar fácilmente. Invierta la masa sobre la mezcla de bayas; retire la lámina de plástico restante.
Corte ranuras en masa para que el vapor escape.
Espolvoree con el resto de la cucharadita de azúcar y almendras.
Hornee a 375 por 30 minutos o hasta que la mezcla de bayas esté burbujeante y la corteza esté dorada.
Servir caliente o a temperatura ambiente.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Forge Cellars Classique Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.
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Bodegas de Forja Clásica Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.