Budín de Dátiles Pegajosos
El budín de Fecha pegajosa requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Este postre tiene 521 calorías, 5g de proteína, y 30g de grasa por porción. Esta receta sirve 12 y cuesta 86 centavos por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de huevos, bicarbonato de sodio, dátiles y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 17%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Budín de Dátiles Pegajosos, Budín de pasas y fecha pegajosa, y Budín de jengibre y fecha pegajosa.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una lata de magdalenas de 12 tazas.
Mezcle la harina, el polvo de hornear y el chocolate en un tazón pequeño y reserve.
Ponga a hervir los dátiles y el agua en una cacerola a fuego alto.
Retirar del fuego y agregar el bicarbonato de sodio. Deje reposar la mezcla durante 5 minutos, luego raspe en una licuadora y haga un puré cuidadosamente hasta que quede suave;reserve.
Mezcle 1/4 de taza de mantequilla junto con el azúcar extrafino hasta que esté suave y esponjoso.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien entre cada adición. Agregue la mezcla de harina y el puré de dátiles hasta que estén bien mezclados. Vierta en las tazas de muffins preparadas.
Hornear en el horno precalentado durante 25 minutos. Mientras tanto, mezcle la crema, el azúcar morena y 1 taza de mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo hasta que la mantequilla se derrita; reserve.
Cuando los budines se hayan horneado durante 25 minutos, retírelos del horno y déjelos enfriar en la sartén durante 10 minutos.
Retire los budines de la lata para muffins y colóquelos en una bandeja para hornear. Vierta 2 cucharadas de la salsa sobre cada pudín, luego regrese al horno y hornee por 5 minutos más.
Para servir, coloca un poco de salsa en el fondo de un plato de postre y coloca un budín encima. Espolvoree ligeramente con azúcar de confitería y cubra con una cucharada de helado de 1/4 de taza. Repite con el resto de los budines de dátiles.