Budines de Pan de Calabaza Brûlée

Name: Budines de Pan de Calabaza Brûlée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco amaretto o Frangelico (licor de avellana); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza pura enlatada; 6 2 cucharadas de mantequilla derretida pan de pasas de uva con canela (cada uno de aproximadamente 3 1/2 por 3 1/2 pulgadas); 1 cucharada. vinagre de vino tinto aceite para freír, preferiblemente de canola; 4 grande yemas de huevo; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar moreno dorado (envasado); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 1 pizca Pizca de sal; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa (1/4 de barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa budín instantáneo de limón

Budines de Pan de Calabaza Brûlée es un vegetariano receta con 6 porciones. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 460 calorías, 8g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra amaretto, yemas de huevo, pan de pasas de canela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 32%. Tratar Budines de Pan de Calabaza Brûlée, Budines de Pan de Caramelo, Nuez y Calabaza, y Budines de Calabaza al Vapor con Salsa Dura de Ron Tennessee y Semillas de Calabaza Quebradizas para recetas similares.

Instrucciones

Revuelva la mitad y la mitad y 3/4 taza de azúcar en una cacerola mediana a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Mitad Y Mitad

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire la cacerola del fuego; enfríe la mezcla a tibia.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Esparce la mantequilla por 1 lado de cada rebanada de pan.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Extender

Pan

Cortar el pan en trozos de 3/4 de pulgada. Divida entre seis platos de soufflé o natillas de 1 1/4 de taza.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Pan

Bate la calabaza, las yemas, el huevo, el licor, la vainilla, la nuez moscada y la sal en un tazón mediano hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Licor

Calabaza

Vainilla

Nuez Moscada

Yema De Huevo

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mitad y la mitad de la mezcla; bata hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Mitad Y Mitad

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la crema de calabaza sobre el pan en los platos, dividiéndola por partes iguales.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Calabaza

Pan

Dejar reposar 30 minutos, presionando ocasionalmente el pan para sumergirlo.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los platos de soufflé en una sartén grande para asar.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Vierta suficiente agua caliente en la sartén para asar hasta la mitad de los lados de los platos de soufflé; tienda de campaña holgada con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Papel De Aluminio

Coloque el molde para asar en el horno.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Hornee los budines hasta que el cuchillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 45 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Transfiera los budines a la rejilla y enfríe completamente. Cubra y refrigere al menos 4 horas o toda la noche.

Precaliente la parrilla. Vierta 1 cucharada de crema batida por encima de cada pudín.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Espolvoree 1 cucharada de azúcar morena sobre cada uno. Ase los budines hasta que la parte superior esté burbujeante y dorada, observando de cerca para evitar que se quemen, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena