Buñuelos De Patata Y Salvia

Name: Buñuelos De Patata Y Salvia
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1/2 envelope active dry yeast; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 250 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para todo uso; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de salvia frescas finamente picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra molida en trozos grandes; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de limón recién rallada; 108 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 864 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de cacahuete, para freír; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patatas rojizas, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia; 40 camarones y venas Agua fría

Los buñuelos de patata y salvia requieren aproximadamente 4 horas de principio a fin. Esta receta sirve para 40 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1 g de proteína, 5 g de grasa y un total de 81 calorías. Por 28 centavos por porción, esta receta cubre el 3% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. No a mucha gente le gustó mucho este entremes. Dirígete a la tienda y compra levadura activa, papas russet, pimienta molida gruesa y algunas cosas más para prepararlo hoy. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana y sin lácteos. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan excelente del 26%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Buñuelos de patata y salvia con alioli de limón, Dauphinois gratinado con sabor a salvia con patata, boniato y P, y Buñuelos de patata.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para hacer el bizcocho: En un tazón pequeño, combine el agua, la harina y la levadura.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Mezcle bien y reserve en un lugar cálido hasta que huela a levadura y esté cubierto de burbujas muy pequeñas, aproximadamente 45 minutos.

En una cacerola mediana, cubre las patatas con agua fría. Hierva el agua a fuego alto, agregue 1 cucharada de sal marina. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que las patatas estén tiernas, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Escurrir y triturar las patatas con un tenedor. Déjalos enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

En un tazón pequeño, mezcle los huevos y el aceite de oliva hasta que estén bien combinados. En un bol, combine las patatas enfriadas con el bizcocho, la harina, la salvia, la ralladura de limón, la pimienta y 2 cucharaditas de sal.

Ingredientes que necesitarás

Plata Sin Igual

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

1/2 Ramita De Romero

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Mezclar para distribuir uniformemente los ingredientes.

Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de papa y revuelva hasta que esté bien combinado. Use una espátula de goma para raspar los lados del tazón. Debería quedar una masa espesa y pegajosa.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

3 Palitos De Pretzel

Agrega un poco más de harina, si es necesario. Cubra el tazón con una toalla y déjelo a un lado en un lugar cálido para que crezca hasta que duplique su tamaño, durante 1 1/2 a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Calienta el aceite en una freidora a 375 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Saque 1 cucharada de la masa cocida a la vez y use otra cuchara para incorporarla al aceite caliente. No llenes la freidora. Freír los buñuelos hasta que estén dorados, de 2 a 3 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Escurrir los buñuelos sobre toallas de papel para absorber el exceso de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Espolvorea con sat y sirve caliente.

Consejo entretenido: Puede freír un par de tandas de estos una hora antes de que lleguen sus invitados y simplemente calentarlos nuevamente en un horno a 149° antes de servir. O manténgalos calientes en un horno a250 después de prepararlos. Los buñuelos son geniales solos, pero son igualmente buenos con un par de salsas para mojar.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Equipo

3 Palitos De Pretzel

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Palillos De Dientes

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

1/2 envelope active dry yeast 2grande

corteza de pastel de migas (Keebler)2501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina para todo uso 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

harina para todo uso 12 cucharaditas de ajo en polvo

hojas de salvia frescas finamente picadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra molida en trozos grandes 2Trozos de caramelo de la barra Heath

ralladura de limón recién rallada 1081 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 8641 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de cacahuete, para freír 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

patatas rojizas, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada 12 cucharaditas de ajo en polvo

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua tibia 40camarones y venas

Agua fría

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. La NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.

Edición de aniversario de NV Wilson Creek Almond

Este champán ganador de una medalla de oro también se conoce como champán "OH MY GOSH"®. Este vino espumoso blanco se fermenta naturalmente y solo se le agrega un toque de almendra pura, por lo que garantiza deslumbrar a sus invitados. Un champagne imprescindible para hacer que cualquier ocasión sea muy especial. Genial con postres, abrazos, jacuzzis, picnics, chimeneas, brunch y fiestas. Muy popular en todas las bodas aquí.