Bruschetta con Sardinas Frescas de Monterey

Name: Bruschetta con Sardinas Frescas de Monterey
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, perejil de hoja plana italiano picado; 4 sardinas frescas, limpias y fileteadas (debe tener un total de 8 filetes); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra molida fresca; 4 rebanada rebanadas gruesas de pan italiano; 1 cáscaras de limón; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)

La Bruschetta con sardinas frescas de Monterey podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $1.32 por porción. Una porción contiene 273 calorías, 11g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra limón, sardinas, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Sardinas Monterey a la Parrilla, Sardinas Monterey a la Parrilla con Limón y Hierbas, y Sardinas Frescas Marinadas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a la parrilla.

Equipo que necesitarás

Horno

Unta ligeramente las rebanadas de pan con aceite de oliva y colócalas en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pan

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Colocar en el horno y tostar hasta que estén doradas y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Tostada

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras la tostada todavía está caliente, frote 1 lado de cada rebanada con el ajo fresco.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Tostada

Frote De Condimento Seco

Coloque 2 filetes de sardina, con la piel plateada hacia arriba, en cada tostada y vuelva a colocarlos en la bandeja para hornear. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Sardinas

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear de 4 a 6 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la bandeja del horno y adorne con un poco de jugo de limón y perejil picado.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Perejil

Equipo que necesitarás

Horno

Servir inmediatamente.

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

perejil de hoja plana italiano picado 4

sardinas frescas, limpias y fileteadas (debe tener un total de 8 filetes)1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

manojo de espinacas frescas (aproximadamente 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra molida fresca 4rebanada

rebanadas gruesas de pan italiano 1

cáscaras de limón 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Mazzei Fonterutoli Chianti Classico con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 32 dólares por botella.