Brownies de Caramelo de Frambuesa
Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba los Brownies de caramelo de frambuesa. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 8g de grasa y un total de 129 calorías. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 32. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes a mano chocolate semidulce para hornear, harina, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11%, que no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Brownies de Chocolate y Frambuesa, Brownies Dulces y Salados: Brownies de Chocolate Negro con Dulce De Leche, y Brownies de Una Sartén (Brownies de Chocolate con Chocolate Triple).
Instrucciones
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear cuadrada de 8 pulgadas con papel de aluminio.
En un tazón grande, bate el azúcar, 2 huevos enteros y la vainilla hasta que se combinen.
Mezcla la mantequilla. En otro tazón, combine la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal; revuelva en la mezcla de mantequilla, mezclando hasta que se incorpore. Incorpora las chispas de chocolate.
Vierta la masa en la sartén preparada.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga con migas húmedas adheridas, de 25 a 30 minutos. Enfríe la sartén en una rejilla de alambre.
Mezcle la leche evaporada y la yema de huevo en una cacerola pequeña.
Calentar a fuego medio bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté muy caliente y espese ligeramente; no hervir.
Coloque las 4 onzas de chocolate semidulce picado en un tazón mediano y vierta lentamente la leche caliente. Revuelva hasta que el chocolate se derrita y esté suave.
Vierta el relleno sobre los brownies enfriados; refrigere hasta que estén firmes, aproximadamente 2 horas.
Batir el queso crema con la mermelada de frambuesa en un tazón grande hasta que quede suave. Agregue la cobertura batida y agregue el colorante de alimentos si lo desea. Cubra los brownies fríos con el glaseado, usando un peine para pasteles para crear un diseño.
Corta los brownies en 16 cuadrados, luego corta cada cuadrado por la mitad en diagonal para formar triángulos.
Decorar con rizos de chocolate si lo desea.