Broil II de Londres
London Broil II es un sin gluten y sin lácteos receta con 8 porciones. Una porción contiene 333 calorías, 49g de proteína, y 13g de grasa. Para $4.11 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 4488 amantes de la comida y cocineros. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Si tienes a mano filete de costado, salsa de tomate, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Broil de Londres, Broil de Londres, y Broil de Londres.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle el ajo, la sal, la salsa de soja, la salsa de tomate, el aceite vegetal, la pimienta negra y el orégano.
Puntee ambos lados de la carne, con corte de diamante, aproximadamente 1/8 de pulgada de profundidad. Frote la mezcla de ajo en ambos lados de la carne. Envuelva bien en papel de aluminio y refrigere durante 5 a 6 horas, o durante toda la noche. Carne voltereta cada pocas horas.
Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla.
Coloque la carne en la parrilla preparada. Cocine de 3 a 7 minutos por lado, o a la cocción deseada.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilai's Reserve Wine con una calificación de 5 estrellas de 5 parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.
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Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Sabores frutales, con taninos suaves y flexibles y un final largo.