Brochetas de Pollo Teriyaki de Tamarindo

Brochetas de Pollo Teriyaki de Tamarindo
Los pinchos de pollo" Teriyaki " de Tamarindo podrían ser solo los Japonés receta que está buscando. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 267 calorías, 31g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano brochetas de bambú, almidón de maíz, aceite de sésamo y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar las semillas de sésamo blanco, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Sésamo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Brochetas Teriyaki de Pollo a la Parrilla, Brochetas de Pollo Teriyaki Sin Gluten, y Brochetas de Pollo a la Parrilla Harissa Teriyaki con Mango para recetas similares.

Instrucciones

1
+ En una olla o cacerola pequeña, mezcle los primeros 7 ingredientes (pasta de tamarindo a 3/4 taza de agua). Hierva la mezcla a fuego medio, luego reduzca a bajo y cocine durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TamarindoPasta De Tamarindo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
OllaOlla
2
+ En un tazón aparte, mezcle la maicena con las 2 cucharadas de agua hasta que se disuelva y quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue la mezcla de maicena a la olla y revuelva hasta que esté bien combinada y la salsa comience a espesarse como un glaseado. Continúe cocinando y reduzca en un tercio, de 2 a 3 minutos. A continuación, gire el fuego a la temperatura más baja posible y cubra la olla con una tapa para mantener la salsa caliente.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
+ En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los trozos de pollo y aproximadamente un cuarto de la salsa y cocine durante 5 minutos sin remover. Luego mezcle los trozos de pollo, haciendo todo lo posible para voltearlos, agregando otro cuarto de la salsa. Cocine hasta que el interior de la carne esté blanco, de 6 a 8 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
SalsaSalsa
CarneCarne
6
Retire el pollo del fuego y déjelo reposar hasta que las piezas estén lo suficientemente frías para manipular. Teje el pollo en las brochetas de bambú, aproximadamente 4 por brocheta, y colócalas planas en un plato para servir o en un plato grande.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
7
Rocíe la salsa restante sobre las brochetas y espolvoree con semillas de sésamo blanco tostado y las cebollas verdes en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
8
Servir y comer inmediatamente.
9
+ recuento de sodio: Pasta de tamarindo: 20 mg por onza según la marca; Melaza: 10 mg por 1 cucharada; Muslo de pollo (con piel): 87 mg por 1/4 libra
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TamarindoPasta De Tamarindo
Muslos De PolloMuslos De Pollo
MelazaMelaza
10
Libro de Cocina Ilimitado Bajo en Sodio para Niñas de Sodio
11
Reimpreso con permiso del editor, Houghton Mifflin Harcourt. De Sodium Girl's Limitless Low-Sodium Cookbook: Cómo Perder la Sal y Comer los Alimentos que amas por Jessica Goldman Foung. Copyright © 2013 por Jessica Goldman Foung; copyright de fotografía de portada e interior © 2013 por Matt Armendáriz. Publicado por John Wiley & Sons, Inc.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
Revista