Brochetas de Pollo Indonesias con salsa de Maní (Satay Ayam)

Brochetas de Pollo Indonesias con salsa de Maní (Satay Ayam)
Los pinchos de pollo indonesios con salsa de maní (Satay Ayam) podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 448 calorías, 24g de proteína, y 32g de grasa cada. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 23 dirían que fue en el lugar. Si tienes pinchos de madera, muslos de pollo, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la mantequilla de maní, puede seguir este plato principal con el Galletas con Chispas de Chocolate y Avena Con Mantequilla de Maní como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 47% este plato es bueno. Tratar Satay de Ternera Indonesia con Salsa de Cacahuete Picante, Roti Jala y Kuah Kacang Ayam (Crepe con Rejilla y Pollo con Salsa Satay), y Brochetas de Carne Satay con Salsa de Maní para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los muslos de pollo, 3/4 de cucharadita de sal, pimienta blanca y aceite de semilla de girasol en un tazón. Cubra y refrigere de 1 a 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
Semillas De GirasolSemillas De Girasol
Pimienta BlancaPimienta Blanca
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Remoje los pinchos de madera en agua para evitar que se quemen durante la cocción.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Brochetas De MaderaBrochetas De Madera
3
En una cacerola pequeña, hierva el agua, la mantequilla de maní, el kecap manis, el azúcar morena, el ajo y 1/2 cucharadita de sal; revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Kecap ManisKecap Manis
AjoAjo
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Retirar del fuego y añadir jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
5
Enhebrar el pollo marinado en brochetas. Ponga a un lado aproximadamente 2 cucharadas de salsa de maní en un tazón pequeño y cepille la salsa en el tazón sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CacahueteSalsa De Cacahuete
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
TazónTazón
6
Caliente una sartén para asar o una sartén grande a fuego medio-alto. Coloque las brochetas de pollo en lotes en la sartén para asar y cocine hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, de 1 a 2 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
PinchoPincho
SarténSartén
7
Sirva los pinchos con el resto de la salsa de maní de la cacerola.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CacahueteSalsa De Cacahuete
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
PinchoPincho
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud6
Revista