Brochetas de Pollo con Salsa de Maní

Brochetas de Pollo con Salsa de Maní
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba el Pollo ensartado con salsa de maní. Esta receta rinde 30 porciones con 109 calorías, 11g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere azúcar morena, chile ancho molido, mantequilla de maní gruesa y jugo de limón. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Con una cuchara puntuación de 30%, este plato no es tan bueno. Tratar Brochetas de Pollo con Salsa Picante de Maní, Brochetas de ternera con salsa de ostras, y Brochetas de Fruta a la Parrilla con Salsa de Miel de Yogur con Menta para recetas similares.

Instrucciones

1
Aplane el pollo a 1/4 de pulgada. grosor; corte a lo largo en 1 pulgada.- tiras anchas. En un tazón pequeño, combine el jugo de naranja, la salsa de soja, el jugo de lima, la mantequilla de maní, el ajo, el curry en polvo, el comino y el chile.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas FinamenteChuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Ajo Goya®Ajo Goya®
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Vierte 1 taza de la mezcla en una bolsa de plástico resellable grande.
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
3
Agrega el pollo; sella la bolsa y dale la vuelta para cubrirla. Refrigera por al menos 4 horas o durante la noche. Cubra y refrigere la mezcla restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4
Escurre el pollo y desecha la marinada. Enhebre el pollo en 30 brochetas de metal o de madera empapadas. Humedezca una toalla de papel con aceite de cocina; con pinzas de mango largo, cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa el pollo, cubierto, a fuego medio o asa a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que ya no esté rosado, rociando con la mezcla de jugo reservada.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Equipo que necesitarás
2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
5
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine la leche de coco, la mantequilla de maní, el jugo de limón, la salsa de soja, el azúcar morena, el ajo, el jengibre y las hojuelas de pimienta. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que quede suave. Enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
6
Transfiera a un procesador de alimentos; agregue la crema. Cubra y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
7
Espolvorea el pollo con cilantro.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
8
Sirva el pollo caliente con salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipastos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Veuve Clicquot Yellow Label Brut con bolsa de regalo Isotérmica con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 70 dólares la botella.
Veuve Clicquot Brut Etiqueta Amarilla con Bolsa de Regalo Isotérmica
Veuve Clicquot Brut Etiqueta Amarilla con Bolsa de Regalo Isotérmica
La bolsa isotérmica que mantiene fría una botella de Etiqueta Amarilla hasta por dos horas. El regalo perfecto, ya que es extremadamente versátil y se puede plegar y llevar en el bolso.Una casa de Champán es finalmente juzgada por la calidad de su Brut Non Vintage. Es en la elaboración de un vino de este tipo que se revela el verdadero arte de la mezcla de Champán.Este es un arte en el que la casa de Veuve Clicquot sobresale. Nuestra etiqueta Amarilla Brut refleja los magníficos viñedos que poseemos y la naturaleza consistente de nuestro estilo de casa.El predominio del Pinot Noir proporciona la estructura que es tan típicamente Clicquot, mientras que un toque de Pinot Meunier completa la mezcla. El Chardonnay aporta la elegancia y finura esenciales en un vino perfectamente equilibrado.
DificultadExperto
Listo en40 min.
Porciones30
Puntuación de Salud3
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