Brochetas de Pollo con Salsa de Maní
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba el Pollo ensartado con salsa de maní. Esta receta rinde 30 porciones con 109 calorías, 11g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere azúcar morena, chile ancho molido, mantequilla de maní gruesa y jugo de limón. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Con una cuchara puntuación de 30%, este plato no es tan bueno. Tratar Brochetas de Pollo con Salsa Picante de Maní, Brochetas de ternera con salsa de ostras, y Brochetas de Fruta a la Parrilla con Salsa de Miel de Yogur con Menta para recetas similares.
Instrucciones
Aplane el pollo a 1/4 de pulgada. grosor; corte a lo largo en 1 pulgada.- tiras anchas. En un tazón pequeño, combine el jugo de naranja, la salsa de soja, el jugo de lima, la mantequilla de maní, el ajo, el curry en polvo, el comino y el chile.
Vierte 1 taza de la mezcla en una bolsa de plástico resellable grande.
Agrega el pollo; sella la bolsa y dale la vuelta para cubrirla. Refrigera por al menos 4 horas o durante la noche. Cubra y refrigere la mezcla restante.
Escurre el pollo y desecha la marinada. Enhebre el pollo en 30 brochetas de metal o de madera empapadas. Humedezca una toalla de papel con aceite de cocina; con pinzas de mango largo, cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa el pollo, cubierto, a fuego medio o asa a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que ya no esté rosado, rociando con la mezcla de jugo reservada.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine la leche de coco, la mantequilla de maní, el jugo de limón, la salsa de soja, el azúcar morena, el ajo, el jengibre y las hojuelas de pimienta. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que quede suave. Enfriar un poco.
Transfiera a un procesador de alimentos; agregue la crema. Cubra y procese hasta que quede suave.
Espolvorea el pollo con cilantro.
Sirva el pollo caliente con salsa.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipastos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Veuve Clicquot Yellow Label Brut con bolsa de regalo Isotérmica con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 70 dólares la botella.
![Veuve Clicquot Brut Etiqueta Amarilla con Bolsa de Regalo Isotérmica]()
Veuve Clicquot Brut Etiqueta Amarilla con Bolsa de Regalo Isotérmica
La bolsa isotérmica que mantiene fría una botella de Etiqueta Amarilla hasta por dos horas. El regalo perfecto, ya que es extremadamente versátil y se puede plegar y llevar en el bolso.Una casa de Champán es finalmente juzgada por la calidad de su Brut Non Vintage. Es en la elaboración de un vino de este tipo que se revela el verdadero arte de la mezcla de Champán.Este es un arte en el que la casa de Veuve Clicquot sobresale. Nuestra etiqueta Amarilla Brut refleja los magníficos viñedos que poseemos y la naturaleza consistente de nuestro estilo de casa.El predominio del Pinot Noir proporciona la estructura que es tan típicamente Clicquot, mientras que un toque de Pinot Meunier completa la mezcla. El Chardonnay aporta la elegancia y finura esenciales en un vino perfectamente equilibrado.