Brochetas de Pescado Marinadas

Name: Brochetas de Pescado Marinadas
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cilantro picado para decorar (si se desea); 1 (puede ser o desnatar) ¼ cucharadita de orégano; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pescado blanco firme (lubina, fletán, pargo); 3 (invierno) cilantro picado fresco (puede sustituir el perejil fresco); 2 dientes de ajo triturados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón recién exprimido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma

Los pinchos de pescado marinados pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 294 calorías, 35g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $3.43 por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva virgen extra, cilantro, comino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Brochetas de Queso Feta Marinadas, Brochetas de Carne Marinada Hoisin, y Brochetas de Pollo a La Parrilla Marinadas para recetas similares.

Instrucciones

Cortar el pescado en trozos de 1 pulgada para skewering.In en un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el cilantro, el ajo triturado, el pimentón, la sal, el comino, la cúrcuma y la pimienta de cayena.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Cúrcuma

Pimentón

Ajo

Comino

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque los trozos de pescado en un plato de vidrio.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Vierta la marinada sobre los trozos de pescado y revuelva para cubrir. Cubrir con envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Coloque en el refrigerador y deje que el pescado marine durante 30 minutos. Si usa brochetas de madera, remójelas en agua mientras el pescado está marinado. Esto evitará que se quemen en la parrilla.Precalienta la parrilla. Ensartar los trozos de pescado, divididos uniformemente entre cuatro pinchos de madera. Engrasa generosamente la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pescado

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Coloque las brochetas en la parrilla y cocine durante aproximadamente 10 minutos en total, volteándolas una vez durante la cocción, hasta que los bordes estén dorados y el pescado esté completamente cocido. Un poco de pescado podría pegarse a la parrilla the cuanto menos lo gires, menos sucederá.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Decorar con cilantro picado, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Servir con rodajas de limón. Estos van muy bien con Tzatziki y mi Calabacín de Mantequilla de Limón a la Parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Tzatziki

Calabacines

Mantequilla

Limón

Equipo

Batir

Tazón

Envoltura De Plástico

Brochetas De Madera

Pincho

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cilantro picado para decorar (si se desea)1(puede ser o desnatar)

¼ cucharadita de orégano 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

pescado blanco firme (lubina, fletán, pargo)3(invierno)

cilantro picado fresco (puede sustituir el perejil fresco)2

dientes de ajo triturados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón recién exprimido 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de limón 11 libra de calabacín,

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 11 libra de calabacín,

(tubo grande)0(puede ser o desnatar)

cúrcuma

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 46 dólares.