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Brochetas de Cordero de Verano

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Brochetas de Cordero de Verano

Brochetas de Cordero de Verano

Brochetas de cordero de verano pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 10g de grasa y un total de 209 calorías. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 20. 28 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes ajo, mantequilla, salvia y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 8 horas y 32 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 54%, que es sólido. Tratar Kefta de Cordero libanés (Brochetas de cordero), Brochetas de Carne de Verano, y Brochetas de Cordero para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el cordero en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
En un tazón aparte, mezcle la mostaza, el vinagre, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el romero, la salvia y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Vierta sobre el cordero y mezcle para cubrir la carne. Tapar y refrigerar toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Precaliente la parrilla al aire libre para obtener calor directo.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
5
Agregue cordero marinado, frutas y verduras a pinchos de acero inoxidable o bambú. Reserve un poco del jugo de los trozos de piña y las cerezas.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PiñaTrozos De Piña
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla
1 Cucharada De Mantequilla Sin Sal, Derretida, Más 2 Cucharadas Sin Derretir1 Cucharada De Mantequilla Sin Sal, Derretida, Más 2 Cucharadas Sin Derretir
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
6
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida y las salpicaduras de jugo de las piñas y las cerezas para crear una salsa para rociar.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Coloque los pinchos en la parrilla precalentada y cocine unos 12 minutos, volteándolos y untándolos con salsa de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Copos De VerdurasCopos De Verduras
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 32 min.
Porciones20
Puntuación de Salud8
Celíacos
DietasSin Gluten
Tipos de PlatoAntipastiEntrantesBocadillosAperitivosAntipasto
Ocasiones4 De JulioVerano
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