Brochetas de Camarones al Romero con Pesto de Menta

Name: Brochetas de Camarones al Romero con Pesto de Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso feta (envasado); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas (envasadas); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo perejil fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile jalapeño picado en trozos grandes; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso parmesano (envasado); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible piñones tostados; 96 pulgada ramitas largas de romero leñoso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular); 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 24 camarones grandes sin cocer (aproximadamente, pelados, desvenados, colas intactas

Brochetas de Camarones al Romero con Pesto de Menta

Camarones al Romero en brochetas con Pesto de Menta es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 24 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 6g de grasa y un total de 110 calorías. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes sal, piñones, ramitas largas de romero leñoso y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarones Al Romero Con Pesto De Menta, Cordero en Brochetas con Pesto de Almendras y Menta, y Camarones al Romero en Brochetas para recetas similares.

Instrucciones

Combina los primeros 7 ingredientes en el procesador. Usando vueltas de encendido/apagado, procese hasta que la mezcla esté suave.

Agregue las hojas de menta y el jugo de limón; procese hasta que estén suaves, deteniéndose ocasionalmente para raspar los lados del tazón. Agregue gradualmente el aceite y procese hasta que el pesto de menta esté suave y cremoso. (Se puede hacer 1 día antes; cubra y refrigere.)

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Menta

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Espolvoree los camarones con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Camarones

Batir el aceite, el ajo y el perejil en un tazón mediano para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue los camarones; mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Dejar reposar a temperatura ambiente 15 minutos. Coloque los camarones en una sola capa en la sartén para asar. Asa hasta que esté opaco en el centro, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Transfiera a un tazón grande; espolvoree con jugo de limón y mezcle con 1/2 taza de pesto de menta. Comenzando en el extremo inferior del romero, pinchar 1 camarón en cada ramita. Colocar en un plato y servir.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Romero

Camarones

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Basar

Menta

Equipo que necesitarás

Pincho

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso feta (envasado)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de menta frescas (envasadas)12 cucharaditas de ajo en polvo

perejil fresco picado 2

dientes de ajo picados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 12 cucharaditas de ajo en polvo

chile jalapeño picado en trozos grandes 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón fresco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso parmesano (envasado)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

piñones tostados 96pulgada

ramitas largas de romero leñoso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(ya sea o regular)9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

24 camarones grandes sin cocer (aproximadamente, pelados, desvenados, colas intactas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.