Brochetas de Bisonte a la Parrilla sobre Guisantes Acuñados
Necesita un plato principal sin gluten y primario? Los Kebabs de bisonte a la parrilla sobre guisantes acuñados podrían ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 16g de grasa y un total de 292 calorías. Para $2.81 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de guisantes, jugo de limón, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pechuga de pato a la parrilla con guisantes acuñados, Brochetas de Chuletón de Bisonte, y Brochetas de Cordero Acuñadas.
Instrucciones
Remoje 12 pinchos de madera durante 20 minutos.
Mezcle el yogur, 2 cucharadas de menta, queso feta, ajo, jugo de limón y ralladura. Tapar y enfriar.
Mezcle el perejil y los siguientes 6 ingredientes en un tazón. Formar en 12 bolas; enhebrar en brochetas. Forma óvalos.
Cubra la parrilla con aerosol para cocinar; precaliente a fuego medio-alto. Cocine los kebabs, volteándolos, durante 4 minutos para que sean medianos.
Cubra la sartén antiadherente con aerosol para cocinar; caliente a fuego medio. Cocine la cebolla durante 2 minutos. Agregue los guisantes; cocine durante 3 minutos.
Retire del fuego; agregue las 2 cucharadas restantes de menta.
Divida las verduras y las brochetas en 4 platos.
Servir con salsa de yogur.