Brócoli con aroma a limón
El brócoli con aroma a limón podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de guarniciones. Esta receta sirve para 6 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana y sin gluten tiene 88 calorías , 3 g de proteína y 5 g de grasa por porción. Por 52 céntimos la ración , esta receta cubre el 14% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere pimienta, nueces, cáscara de limón y maicena. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 25 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 53% . Esta puntuación es buena. Rabe de brócoli con aroma a limón , soufflé de brócoli con aroma a limón y Ziti con aroma a salvia con brócoli, piñones y ralladura de naranja son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una sartén pequeña, saltee las nueces en mantequilla hasta que estén doradas; dejar de lado.
Coloca el brócoli en una cacerola grande; agregue 1 pulgada de agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine durante 5-8 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine el azúcar, la maicena, el caldo y el jugo de limón hasta que quede suave. Cocine y revuelva a fuego medio durante 1 minuto o hasta que espese.
Retirar del fuego; agregue la cáscara de limón y la pimienta.
Escurrir el brócoli y colocarlo en un recipiente para servir; cubra con salsa de limón y nueces.