Botes de Calabacín con Bulgur
Barcos de calabacín con Bulgur requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 241 calorías, 9g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de bulgur, cebolla, calabacín y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Funciona bien como una guarnición económica. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Barcos de Calabacín, Barcos de Calabacín, y Barcos de Calabacín para recetas similares.
Instrucciones
Combine el bulgur y el agua hirviendo en un tazón; revuelva bien. Tapar y dejar reposar 30 minutos.
Precalienta el horno a 37
Corte cada calabacín por la mitad a lo largo; saque la pulpa, dejando una cáscara de 1/4 de pulgada de grosor y reserve las cáscaras. Picar la pulpa a medida de 1 1/2 tazas.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue 1 1/2 tazas de pulpa de calabacín, cebolla, comino y ajo; saltee 1 minuto.
Agregue el bulgur, el queso y los siguientes 6 ingredientes( queso a través de pimienta); revuelva bien.
Vierta 1/3 de taza de mezcla de bulgur en cada cáscara de calabacín y colóquela en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas. Tapar y hornear a 375 por 25 minutos.
Nota: Para hacer un Calabacín-Bulgur
Hornee, reemplace la pulpa de calabacín con 1 1/2 tazas de calabacín pelado y picado. Vierta la mezcla de bulgur en una cazuela de 1 cuarto de galón en lugar de conchas. Tapar y hornear a 375 por 25 minutos.