Boston Cream pie II
Boston Cream Pie II podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 20g de grasa y un total de 370 calorías. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Diríjase a la tienda y recoja agua, manteca, chocolate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 25%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Gofres de Pastel de Crema de Boston con Crema Pastelera sin Lácteos y Salsa de Chocolate Casera, Pastel de Crema de Boston, y Pastel de Crema de Boston.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde para pastel redondo de 9 pulgadas.
Bate la harina, 1 taza de azúcar, polvo de hornear, sal, 3/4 taza de leche, manteca, 1 huevo y 1 cucharadita de vainilla a baja velocidad, raspando el tazón constantemente durante 30 segundos. Batir a alta velocidad, raspando el tazón de vez en cuando durante 3 minutos.
Vierta la masa en la sartén preparada.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos o hasta que un pico de madera insertado cerca del centro salga limpio.
Retirar de la sartén y dejar enfriar sobre una rejilla de alambre.
Para Hacer el Relleno de Crema: En una cacerola de 2 cuartos, mezcle 1/3 taza del azúcar, la maicena y la sal. Agregue la leche gradualmente y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva. Hervir y remover 1 minuto. Mezcle al menos 1/2 de la mezcla lentamente en las yemas de huevo. Vuelva a colocar la mezcla de yema de huevo en la cacerola y hierva y revuelva durante 1 minuto.
Retirar del fuego y agregar las 2 cucharaditas de vainilla.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Caliente el chocolate y la mantequilla o margarina a fuego lento hasta que se derritan.
Retire del fuego y agregue el azúcar impalpable y la vainilla. Agregue el agua, una cucharadita a la vez, hasta que el glaseado tenga la consistencia deseada.
Para montar el Pastel: Divida el pastel enfriado por la mitad para hacer 2 capas delgadas. Rellenar las capas con el relleno. A continuación, extender el glaseado de chocolate por encima. Refrigere cualquier pastel sobrante.