Borscht de Repollo y Calabacín

Name: Borscht de Repollo y Calabacín
Prep time: 3 h 40 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 16
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo anís; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. huesos carnosos para sopa de carne de res (muslos de res o costillas cortas); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible remolachas cocidas picadas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col rallada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias en rodajas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hierba de eneldo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 1 cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patatas peladas en cubos; 1 1 libra de calabacín, (ya sea o regular); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates pelados en cubitos; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín rallado

El borscht de repollo y calabacín podría ser una buena receta para expandir tu caja de recetas de sopa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 0g de grasa y un total de 46 calorías. Esta receta sirve para 16 y cuesta 57 centavos por porción. Es un barato receta para fanáticos de la comida de Europa del Este. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 40 minutos. Una mezcla de cebolla, eneldo, calabacín y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Borscht de Col Roja, Borscht de Remolacha y Col Lombarda, y Borscht de Repollo Ruso.

Instrucciones

Coloque los huesos de la sopa y el agua en una olla; hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 40-45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

(ajustar Según Gusto Personal)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Retirar la grasa.

Agregue el repollo, las papas, las zanahorias, los tomates, la cebolla, el perejil, el eneldo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

(reservar 1 Cucharada)

Lomo De Grasa De Cerdo

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Coloque el anís en una gasa de doble grosor; levante las esquinas de la tela y átela con una cuerda para formar una bolsa.

Ingredientes que necesitarás

Limón, Ralladura Fresca

Equipo que necesitarás

Agua Adicional

Añadir a la olla. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 2-1 / 2 a 3 horas.

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Retire la carne de los huesos de la sopa; deseche los huesos y agregue la carne a la sopa. Agregue el calabacín y la remolacha. Cocer 15-20 minutos más o hasta que el calabacín esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado