Bombones de Helado de Menta

Name: Bombones de Helado de Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caramelos de menta triturados; 0 (puede ser o desnatar) extracto de menta piperita; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas helado de vainilla, suavizado; 2 (invierno) manteca vegetal; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate blanco, picado

Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 242 calorías, 2g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 87 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de caramelos de menta, extracto de menta, helado de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Navidad será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Bombones de Menta, Bombones de Helado, y Bombones de Helado.

Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle el helado y extráigalo hasta que se mezcle. Congela hasta que esté firme, al menos 2 horas. Mientras tanto, cubre una bandeja para hornear con papel pergamino y congela al lado.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Extraer

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Tazón

Con una bola de melón grande, coloca rápidamente todo el helado en bolas y colócalas en un lado de la bandeja para hornear fría. Congela hasta que esté firme, de 1 a 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Melon

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Melón

Inserte un pincho decorativo o un pico en el centro de cada bola de helado y vuelva al congelador para que cuaje, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Equipo que necesitarás

Pincho

Mientras tanto, ponga el chocolate picado y la manteca en un tazón pequeño de metal. Coloque un recipiente en un recipiente ligeramente más grande con agua caliente y deje reposar hasta que se derrita, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Chispitas En Forma De Corazón

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera la mezcla de chocolate a una taza medidora de vidrio de 1 taza. Ponga los caramelos triturados en un plato pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Caramelo

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Trabajando con 1 bola de helado a la vez, sumerja el chocolate derretido para cubrirlo, asegurándose de que el chocolate llegue por encima del helado a la brocheta y dejando que el exceso de chocolate gotee por el fondo.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Helado

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Pincho

Enrolle la bola en un caramelo y colóquela en el lado limpio de la bandeja para hornear. Repita con las bolas restantes, regresándolas al congelador si comienzan a ablandarse. Congela al menos 2 horas antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Variaciones de bombón: Experimente con otros sabores de helado, como coco o chocolate, y recubrimientos, como coco en copos o chocolate negro.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Negro

Copos De Coco

Chispitas En Forma De Corazón

Helado

Coco

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caramelos de menta triturados 0(puede ser o desnatar)

extracto de menta piperita 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

helado de vainilla, suavizado 2(invierno)

manteca vegetal 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate blanco, picado

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para los helados. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.