Bollos Pegajosos de Ron y Pasas

Name: Bollos Pegajosos de Ron y Pasas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. masa de pan congelada, descongelada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de batatas cocidas; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de mantequilla; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de maíz oscuro; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ron oscuro; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo batido para mezclar con 1 cucharada de agua; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de clavo molido, jengibre y nuez moscada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Bollos Pegajosos de Ron y Pasas

Bollos pegajosos de Ron y pasas requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 14g de grasa y un total de 295 calorías. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de mitades de nueces pecanas, canela molida, pasas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 12% que no es tan impresionante. Similar recetas Bollos Pegajosos de Canela y Pasas, Bollos Pegajosos, y Bollos Pegajosos.

Instrucciones

En un tazón, vierta 1/4 de taza de ron sobre las pasas de uva; deje reposar hasta que estén ligeramente rellenas, al menos 1 hora. Unta con mantequilla una bandeja para hornear cuadrada de 9 pulgadas con forma de resorte o normal.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Mantequilla

Ron

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

En un procesador de alimentos, mezcle 1 taza de nueces pecanas, 1/4 taza de mantequilla, 1/4 taza de azúcar morena, canela, sal y pasas con ron hasta que estén finamente picadas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Canela

Pasas

Mantequilla

Pacanas

Sal

Ron

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sobre una superficie enharinada, con un rodillo enharinado, enrolle la masa de pan en un rectángulo de 16 por 8 pulgadas. (Si la masa vuelve a brotar, deje reposar durante 5 minutos y, a continuación, enróllela de nuevo.)

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Extienda el relleno de pasas de uva y ron sobre la masa, dejando un margen de 1/2 pulgada desnudo a lo largo de un borde largo.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Extender

Pasta

Ron

Comenzando por el borde opuesto, enrolle la masa alrededor del relleno en un cilindro.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Cepille la mezcla de huevo sobre el borde desnudo, luego pellizque contra el cilindro para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Corte los extremos irregulares, luego corte el cilindro en 16 rondas iguales. Espacio rollos de manera uniforme, cada uno en un lado cortado, en la sartén. Cubra con envoltura de plástico y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Sartén

Destapa y cepilla los rollos ligeramente con la mezcla de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Huevo

Hornee en un horno regular o de convección de 350 grados hasta que se dore, de 25 a 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el borde de la sartén (si usa una sartén normal, invierta los rollos en una rejilla de alambre, luego invierta de nuevo en una placa con borde).

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

En una sartén de 1 1/2 a 2 cuartos a fuego medio - alto, combine las 3/4 tazas restantes de azúcar morena, 1/4 taza de mantequilla y 1/2 taza de nueces pecanas con jarabe de maíz. Revuelva hasta que la mezcla esté espesa y burbujee, de 3 a 5 minutos. Agregue las 2 cucharadas restantes de ron.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Jarabe De Maíz

Mantequilla

Pacanas

Ron

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta y raspe uniformemente sobre los bollos calientes. Si el exceso de glaseado se acumula en la base, coloque una cuchara sobre la parte superior de los bollos.

Ingredientes que necesitarás

Basar

Rollo

Servir caliente.