Si 43 centavos por porción cae en su presupuesto, Los Bollos de Remolino dulce de calabaza podrían ser increíbles vegetariano receta para probar. Una porción contiene 241 calorías, 6g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 9 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 24 horas. Si tiene sal, migas de galletas graham, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Bollos de Remolino de Chocolate, Bollos Remolinos de Queso Cheddar, y Bollos de Remolino de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
1
En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de gancho para masa, combine el puré de calabaza, el agua, la levadura, el azúcar y la harina para pan. Amasar hasta que la masa se vuelva suave y elástica, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Pan
Calabaza
Pasta
Azucarera
Agua
Levadura
Equipo que necesitarás
Mezclador De Pie
Tazón
2
Agregue la sal y la mantequilla y continúe amasando hasta que la mantequilla esté completamente incorporada a la masa, unos minutos más. Alternativamente, amasar a mano.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Pasta
Sal
3
Cubra el tazón con papel de plástico y reserve durante 1 hora. La masa debería haber subido visiblemente, pero no duplicará su tamaño. Enharine su superficie de trabajo y rocíe una sartén cuadrada de 9 pulgadas con aerosol para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Aerosol Para Hornear
Pasta
Harina Para Todo Uso
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Tazón
Sartén
4
Saca la masa y forma un cuadrado áspero. Con un rodillo, enrollar en un rectángulo áspero de 10 por 8 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
Equipo que necesitarás
Rodillo
5
En un tazón pequeño, combine la harina de avellanas, el azúcar, las migas de galletas graham y la canela.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Galletas Graham
Harina De Avellanas
Canela
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Extienda esta mezcla uniformemente sobre la parte superior de la masa, dejando aproximadamente 1/2 pulgada descubierta en uno de los lados largos. Comenzando por el otro lado largo, enrolle la masa holgadamente y, cuando llegue al borde descubierto, selle la costura apretándola. Si hay alguna sección de la masa que esté más gorda, enróllala suavemente para que todo el rollo tenga aproximadamente el mismo diámetro.
Ingredientes que necesitarás
Extender
Pasta
Rollo
7
Corta el rollo en nueve partes iguales.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
8
Coloque las piezas, con el lado cortado hacia abajo, en la sartén. El relleno está bastante suelto y querrá salir a medida que levante las piezas. La forma más fácil de moverlos sin perder mucho relleno es voltear las piezas en un raspador de masa grande y mover las a la sartén y deslizarlas. Cuando hayas movido las nueve piezas a la sartén, recoge cualquiera de los rellenos que queden en el mostrador y espolvoréalos sobre los bollos. Cubra la sartén con envoltura de plástico o colóquela en una bolsa de plástico grande y cierre la bolsa. Refrigere durante la noche o hasta 24 horas
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
Envolver
Equipo que necesitarás
Raspador De Masa
Envoltura De Plástico
Bolsas Ziploc
Sartén
9
Cuando esté listo para hornear, retire la sartén del refrigerador y déjela reposar sobre la encimera mientras precalienta el horno a 350 grados.
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
10
Retire la envoltura de plástico (o retire la sartén de la bolsa de plástico) y hornee a 177° hasta que los bollos estén bien dorados, aproximadamente 40 minutos. Si no está seguro de si los bollos están listos, puede tomar la temperatura de la masa, debe estar a unos200, pero asegúrese de verificar la temperatura de la masa y no el relleno de azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Azucarera
Rollo
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Bolsas Ziploc
Horno
Sartén
11
Deja que la sartén se enfríe en una rejilla.
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Rocíe los bollos con un glaseado de azúcar, si lo desea (azúcar en polvo y solo un poco de agua para alcanzar una consistencia de llovizna).