Bollos de Lentejas y Espinacas con Salsa de Dátiles de Ciruela

Los bollos de lentejas y espinacas con salsa de Dátiles de Ciruela podrían ser el acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 112 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 10. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Diríjase a la tienda y recoja jugo de limón, sal kosher, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Bollos de pato a la ciruela asados, Chutney de Ciruelas y Dátiles, y Salsa de Aguacate, Espinacas y Alcachofas para recetas similares.
Instrucciones
Clasifique y lave las lentejas; colóquelas en un tazón. Cubra con agua hasta 2 pulgadas por encima de las lentejas. Cubra y refrigere durante 8 horas o toda la noche.
Coloque las lentejas y 3 cucharadas de agua en un procesador de alimentos; procese hasta que esté suave, raspando el tazón de vez en cuando.
Combine el puré de lentejas, espinacas y los siguientes 7 ingredientes (espinacas a través del ajo), revolviendo bien.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Deje caer la mezcla de lentejas amontonando cucharadas en la sartén. Cocine 2 minutos de cada lado o hasta que se dore ligeramente.
Retirar del molde. Cubrir y mantener caliente. Repita el procedimiento con el aceite restante y la mezcla de lentejas.
Para preparar la salsa, combine 1/2 taza de agua y los ingredientes restantes en una licuadora; procese hasta que estén bien mezclados.
Decorar con ramitas de cilantro, si lo desea.