Bollos de Crema I

Bollos de Crema I
Cream Puffs podría ser la horadada que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve 20 y cuesta 18 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 7g de grasa y un total de 121 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano yemas de huevo, huevos, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Bollos de Crema de Chocolate con Crema Batida y Fresas / Feliz Cumpleaños Becca, Pasteles Choux Rellenos de Crema de Cannoli (Bollos de Crema), y Bollos de Crema con Helado de Vainilla y Salsa de Chocolate.

Instrucciones

1
Para la crema: En una cacerola pequeña, combine 1/2 taza de azúcar, 5 cucharadas de harina y una pizca de sal. Agregue la leche, un poco a la vez, hasta que esté suave. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Hierva 60 segundos, luego vierta una pequeña cantidad de líquido caliente en las 2 yemas de huevo y revuelva. Luego, vuelva a colocar las yemas de huevo calentadas a la cacerola y revuelva, a fuego alto, hasta que la mezcla empiece a burbujear de nuevo.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
FlanFlan
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego, añadir la vainilla. Tapar y enfriar en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
3
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Para la masa: En una cacerola mediana, combine la manteca y el agua y lleve a ebullición. Tamizar 1 taza de harina y una pizca de sal y verter todo a la vez en la mezcla hirviendo. Revuelva vigorosamente hasta que la mezcla forme una bola.
Ingredientes que necesitarás
AcortamientoAcortamiento
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Retire del fuego y agregue los huevos, uno a la vez, revolviendo vigorosamente después de cada adición. Coloque cucharadas en una bandeja para hornear o pipe en la forma deseada.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Hornee 10 minutos en el horno precalentado, luego reduzca el fuego a 400 grados F (200 grados C) y hornee 25 minutos más, o hasta que estén dorados. Enfríe por completo, divida, llene con natillas y reemplace la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones20
Puntuación de Salud1
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