Bollo

Name: Bollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Inglesa, Escocesa, Británica, Europea
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (0,28 onzas/8 g) polvo de hornear; 1 ( berenjenas) huevos de corral; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 8 camarones y venas Un poco de leche, para cepillarse; 1 pizca Un poco de sal; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa (1,8 onzas/50g) de azúcar superfino; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (2,6 onzas/75 g) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente fresca (ni fría en el refrigerador ni suave), cortada en cubos; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla

Los bollos de receta podrían satisfacer su antojo escocés en aproximadamente 45 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 22g de grasa y un total de 299 calorías. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 8 y cuesta 59 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó esta comida de la mañana. Si tienes mantequilla, azúcar superfino, crema espesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Bollos de la Mañana de Navidad {también conocidos como Bollos con Aroma a Vainilla, Nuez Moscada y Romero}, Cómo Hacer Bollos En Un Horno Tostador Y Bollos de Bayas Y Crema, y Consejos para Bollos de Especias de Calabaza + Trucos para Bollos HÚMEDOS para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F. Con un procesador de alimentos, si tiene uno, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal, la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla se asemeje a migas de pan finas. (De lo contrario, tamice la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón para mezclar, frote la mantequilla con los dedos y luego agregue el azúcar.)

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan Finas

Polvo De Hornear

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón Para Mezclar

Horno

En un tazón aparte, bata el huevo, la vainilla y la crema, luego agréguelo a la mezcla de harina y colóquelo con las manos para formar una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Crema

Pasta

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Voltea la masa sobre una superficie enharinada y amasa muy brevemente, durante unos 10 segundos, para que quede un poco más suave. Ahora, usando un poco más de harina, extiéndala suavemente hasta un grosor de aproximadamente 1 1/2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Con un cortador de galletas de 2 1/2 de pulgada (o uno más grande, si lo desea), corte unos 8 discos de masa, presionando el cortador hacia abajo en lugar de torcerlo, ya que esto le da a los bollos una mejor oportunidad de levantarse hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Pasta

Coloque los discos en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, cepille las tapas con leche y hornee durante unos 15 minutos, o un poco más si los bollos son grandes. Para comprobar que están cocidos, inserte un palillo de madera en el centro; debe salir limpio.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Palillos De Dientes

Horno

Transfiera a una rejilla de alambre para que se enfríe durante unos minutos, luego sirva tibio.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Gusto

Libro, usando la Base de datos de Nutrición del USDA

El Manual de Pan de la Cabaña del Río por Daniel Stevens.As además de hornear pan fresco todos los días en las cocinas de la sede de River Cottage, Daniel Stevens lidera la construcción y

Ingredientes que necesitarás

Pan

Cursos de repostería, que equipan a los estudiantes con las habilidades para construir su propio horno de leña al aire libre. Daniel ha estado cocinando y horneando en cocinas profesionales durante varios años, tanto en Hertfordshire, donde creció, como más recientemente en Dorset, donde ahora vive. Ha formado parte del equipo de cocina de la sede central de River Cottage desde 2006.

Equipo que necesitarás

Horno