El boliche podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 610 calorías, 30g de proteína, y 45g de grasa cada. Para $5.92 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Si tiene aguacate, caldo de carne de res, pimientos asados y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar
Instrucciones
1
Corte una muesca profunda en el centro de cada filete, de aproximadamente 2 pulgadas de ancho. Inserte un trozo de chorizo en cada filete de carne.
Ingredientes que necesitarás
Solomillo De Ternera
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
2
Frote 1 cucharada de aceite de oliva en los filetes y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Pimienta
Sal
Frote De Condimento Seco
3
En una sartén grande para saltear a fuego alto, dore la carne hasta que se forme una corteza y la carne se cocine a medio cocido o a 145 grados F, aproximadamente 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Retire la carne de la sartén, y desglasar la sartén con el caldo de carne juntar los bits de la parte inferior de la sartén. Apaga la calefacción.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Carne
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
5
En otra sartén, caliente 1 cucharada de aceite de oliva y agregue la pimienta, la cebolla, el ajo y el comino. Cocine la mezcla durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Ajo
Pimienta
Comino
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue la salsa de tomate, la papa y los pimientos asados, y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate
Patata
Pimienta
7
Divida la mezcla de papas entre 4 platos. Cortar en rodajas cada filete y colocarlo encima. Cubre cada filete con un poco de caldo de carne y decora con cilantro picado, tomate picado, rodajas de lima y rodajas de aguacate.