Bolas de palomitas de maíz tradicionales

Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las tradicionales bolas de palomitas de maíz. Esta receta sirve para 20 personas y cuesta $3,87 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 1384 calorías . Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato americano. Esta receta de Taste of Home requiere sal, jarabe de maíz, colorante alimentario y agua. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 73% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son bolas de palomitas de maíz: bolas de palomitas de maíz con arce y nueces , palomitas de maíz Red Velvet – maíz con caramelo (o chocolate o tradicionales) y bolas de palomitas de maíz .
Instrucciones
Coloque las palomitas de maíz en una fuente para hornear grande; mantener caliente en un horno a 200°.
En una cacerola pesada, combine el azúcar, el jarabe de maíz, el agua y la sal. Cocine a fuego medio hasta que un termómetro para dulces marque 235 ° (etapa de bola blanda).
Agrega la mantequilla, la vainilla y el colorante para alimentos si lo deseas; revuelva hasta que la mantequilla se derrita. Vierta inmediatamente sobre las palomitas de maíz y revuelva hasta que estén cubiertas uniformemente.
Cuando la mezcla esté lo suficientemente fría como para manipularla, rápidamente forme una masa de 3 pulgadas. bolas, sumergiendo las manos en agua fría para evitar que se peguen.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Las palomitas de maíz se pueden combinar con crema de jerez, oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.
![NV Solera Crema Jerez]()
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.