Bolas de MOINK
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las bolas de MOINK. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.69 por porción. Una porción contiene 554 calorías, 28g de proteína, y 38g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano un plato de carne molida, un frotador para barbacoa, migas de pan y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Strudel de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Bolas de Avena con Mantequilla de Maní de Coco (también conocidas como Bolas de Nieve), Bolas de Frijoles de Pastel de Maíz, También Conocidas como Bolas de Fiesta, y Bolas de Ron para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la carne de res molida, las migas de pan, los huevos y el ajo en un tazón grande. Con las manos, mezcle hasta que se combine completamente.
Extienda la mezcla de carne en bolas de 1 pulgada de diámetro. Envuelva media rebanada de tocino alrededor de cada albóndiga y asegúrela con un palillo de dientes. Sazone las albóndigas generosamente con un masaje de barbacoa.
Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y coloque los carbones en un lado de la rejilla de carbón.
Coloque el trozo de madera directamente sobre las brasas. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra la parrilla y deje que se precaliente durante 5 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar.
Coloque las albóndigas en el lado fresco de la parrilla, cúbralas y cocine hasta que estén bien cocidas y el tocino esté dorado, aproximadamente 20 minutos.
Cepille las albóndigas con salsa de barbacoa, cubra la parrilla y continúe cocinando hasta que la salsa se haya cuajado, aproximadamente 5 minutos.
Retire de la parrilla, deje reposar durante 5 minutos, luego sirva.