Bolas de atún italianas

Bolas de atún italianas
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba las bolas de atún italianas. Para $1.95 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 1176 calorías, 18g de proteína, y 84g de grasa por porción. Esta receta de BBC Good Food tiene 534 fans. Una mezcla de migas de pan, piñones, salsa para pasta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Con una espátula puntuación de 91%, este plato es genial. Tratar Bolas de Arroz y Atún, Bolas De Atún En Salsa De Tomate, y Bolas de Boniato y Atún para recetas similares.

Instrucciones

1
Escama el atún en un tazón, luego agrega los piñones, la ralladura de limón, el perejil, el pan rallado y el huevo. Sazona y mezcla con las manos hasta que estén completamente combinadas.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Ralladura De LimónRalladura De Limón
PiñonesPiñones
PerejilPerejil
AtúnAtún
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Enrolla la mezcla en 12 bolas del tamaño de una nuez. Ponga a hervir una cacerola grande de agua con sal, luego cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
EspaguetisEspaguetis
NuezNuez
AguaAgua
RolloRollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Caliente un poco de aceite de atún en una sartén antiadherente grande, luego fríe las bolas de atún durante 5 minutos, volteándolas cada minuto aproximadamente hasta que estén completamente doradas.
Ingredientes que necesitarás
AtúnAtún
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Escurrir sobre papel de cocina.
5
Calentar la salsa de tomate, luego mezclar con la pasta y las bolas de atún.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
4 Cucharaditas De Orégano Fresco Picado O 1-1/4 Cucharaditas De Orégano Seco4 Cucharaditas De Orégano Fresco Picado O 1-1/4 Cucharaditas De Orégano Seco
AtúnAtún

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar el vino Reserva Merlot Lorilai, Ganador de la Medalla de Oro Albertina. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.
Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Sabores frutales, con taninos suaves y flexibles y un final largo.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Revista