Bocanadas de Queso

Name: Bocanadas de Queso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 huevo batido con 1 cucharadita de agua, para lavar huevos; 4 extra grandes corteza de pastel de migas (Keebler); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Gruyere rallado, además de un extra para rociar; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 pizca Pizca de nuez moscada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano recién rallado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) (1 barra) mantequilla sin sal

Las bocanadas de queso toman aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Para 14 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve 40. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 4g de grasa, y un total de 53 calorías. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra gruyere, nuez moscada, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 9%, que es mejorable. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Bocanadas de Queso, Bocanadas de Queso, y Bocanadas de Queso.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F. Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

En una cacerola, caliente la leche, la mantequilla, la sal, la pimienta y la nuez moscada a fuego medio, hasta que estén escaldadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Nuez Moscada

Pimienta

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agrega la harina de una vez y bate vigorosamente con una cuchara de madera hasta que la mezcla se una. Cocine, revolviendo constantemente, a fuego lento durante 2 minutos. La harina comenzará a cubrir el fondo de la sartén. Vierta la mezcla caliente en el recipiente de un procesador de alimentos equipado con la cuchilla de acero. Inmediatamente agregue los huevos, el queso Gruyere y el parmesano y pulse hasta que los huevos se incorporen y la masa esté suave y espesa.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Gruyere

Pasta

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Cuchara De Madera

Tazón

Sartén

Vierte la mezcla en una manga pastelera con una punta redonda grande y lisa. Coloca montículos de 1 1/4 de pulgada de ancho y 3/4 de pulgada de alto en las bandejas para hornear. Con un dedo mojado, presione ligeramente el remolino en la parte superior de cada bocanada. (También puedes usar 2 cucharas para sacar la mezcla y dar forma a las bocanadas con los dedos húmedos.)

Ingredientes que necesitarás

Montículos Bar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Bolsa De Pastelería

Cepille la parte superior de cada hojaldre ligeramente con el lavado de huevo y espolvoree con una pizca de Gruyere.

Ingredientes que necesitarás

Gruyere

Huevo

Hornee por 15 minutos, o hasta que estén doradas por fuera pero suaves por dentro.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 1

huevo batido con 1 cucharadita de agua, para lavar huevos 4extra grandes

corteza de pastel de migas (Keebler)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Gruyere rallado, además de un extra para rociar 11 libra de calabacín,

sal kosher 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1pizca

Pizca de nuez moscada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano recién rallado 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

(1 barra) mantequilla sin sal

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los Antipasti se pueden maridar con Vino Espumoso y rosado Espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar Veuve Clicquot Yellow Label Brut con Bolsa de Regalo Isotérmica. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.9 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 70 dólares por botella.

Veuve Clicquot Yellow Label Brut con Bolsa de Regalo Isotérmica

La bolsa isotérmica que mantiene fría una botella de Yellow Label hasta dos horas. El regalo perfecto, ya que es extremadamente versátil y se puede plegar y llevar en el bolso.Una casa de champán es finalmente juzgada por la calidad de su Brut Non Vintage. Es en la elaboración de un vino de este tipo donde se revela el verdadero arte de la mezcla de champán.Este es un arte en el que la Casa de Veuve Clicquot sobresale. Nuestra etiqueta Amarilla Brut refleja los magníficos viñedos que poseemos y la naturaleza consistente de nuestro estilo de Casa.El predominio de Pinot Noir proporciona la estructura que es tan típicamente Clicquot, mientras que un toque de Pinot Meunier completa la mezcla. El Chardonnay aporta la elegancia y finura esenciales en un vino perfectamente equilibrado.