Bocados de Mozzarella Fritos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los bocados de Mozzarella fritos. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 10g de grasa y un total de 168 calorías. Esta receta sirve 32. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de leche, huevos, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bocados de Mozzarella Fritos, Bocados de Mozzarella "Fritos" con queso y Regalo de sabor a piel, y Mozzarella en Carrozza (Sándwich de Mozzarella Frita) con Mermelada Balsámica de Arándanos para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Caliente 2 pulgadas de aceite de oliva en una sartén profunda a fuego medio alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Corta cada libra de mozzarella y mozzarella ahumada en 16 cubos. Prepara una estación de empanado: harina, 2 huevos batidos con 1/3 taza de leche, migas de pan italiano mezcladas con un par de puñados de queso rallado. Reserva el perejil picado.

Ingredientes que necesitarás

Pan Italiano

¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Enrolle la mozzarella fresca en harina, sumerja el huevo y luego cubra con pan rallado. Pan toda la mozzarella lisa, luego agregue perejil picado a las migas de pan. Cubra la mozzarella ahumada en cubos con harina, huevo y luego migas de pan italiano mezcladas con perejil. El perejil picado le permitirá distinguir entre el queso ahumado fresco y el fresco una vez frito.

Ingredientes que necesitarás

Pan Italiano

Queso Ahumado

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Licor De Fusión Con Clasificación X

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Coloque las hierbas en aceite caliente y fríalas de 30 a 45 segundos. Tenga cuidado de no pararse sobre la sartén, el aceite salpicará un poco debido al contenido de agua en las hierbas.

Ingredientes que necesitarás

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Retire las hierbas con una herramienta de cocina ranurada y transfiéralas a un plato forrado con toalla de papel para escurrirlas. Sazonar inmediatamente con sal fina. Freír los bocados de mozzarella en lotes en una sola capa. Cocine de 3 a 5 minutos hasta que se doren de manera uniforme y profunda.

Ingredientes que necesitarás

¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?

Sal Fina

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Equipo que necesitarás

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Escurrir y enfriar los bocados de mozzarella en una superficie forrada con papel toalla.

Ingredientes que necesitarás

¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?

Equipo que necesitarás

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Deja reposar y enfría unos minutos para que el queso no quede demasiado líquido cuando lo mordas.

Ingredientes que necesitarás

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Para mojar la salsa, caliente una cacerola pequeña a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Agregue aceite de oliva virgen extra, ajo y hojuelas de pimienta trituradas.

Ingredientes que necesitarás

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

Saltee el ajo y el pimiento picante durante 2 o 3 minutos, y agregue los tomates. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Para armar el plato de servir, apila bocados de mozzarella, alternándolos con hierbas fritas. Coloca la salsa para mojar en un tazón junto a las bolas y apila pinchos de bambú o picos de fiesta en el borde del plato para lanzar y sumergir los bocados.

Ingredientes que necesitarás

Licor De Fusión Con Clasificación X

¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas