Bocadillos de Picnic de Caponata

Name: Bocadillos de Picnic de Caponata
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Pimienta negra recién molida; 411 chile habanero tomates cortados en cubitos; 1 cp. queso parmesano rallado alcaparras escurridas; 1 tallo de apio, picado; 1 pan pan ciabatta, cortado transversalmente en 6 piezas iguales; 1 ( berenjenas) berenjena, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 2 dientes de ajo pelados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojas secas de orégano; 3 Corteza: migas de galletas graham 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 pimiento rojo, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 6 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Sal; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 6 2 cucharadas de mantequilla derretida mozzarella con agua dulce drenada (1/3 de pulgada de grosor)

Esta receta sirve 6 personas. Si $1.64 por porción cae en su presupuesto, los sándwiches de picnic de Caponata podrían ser un súper sin lácteos y pescatarianos receta para probar. Una porción contiene 339 calorías, 9g de proteína, y 10g de grasa. 8 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Una mezcla de pimienta, tomates enlatados, berenjena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches De Caponata De Berenjena Con Mozzarella, Sándwiches de Picnic de Jamón y Espárragos, y Semana de Picnic: Sándwiches de Atún Nicoise para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Caliente 1/4 taza de aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue el apio y saltee hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Agregue la berenjena y saltee hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 2 minutos. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue el pimiento rojo y cocine hasta que esté crujiente y tierno, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

Agregue la cebolla y saltee hasta que esté transparente, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue los tomates cortados en cubitos con sus jugos, las pasas y el orégano. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento a fuego medio-bajo hasta que los sabores se mezclen y la mezcla espese, revolviendo a menudo, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Agregue el vinagre, el azúcar y las alcaparras. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Cortar los trozos de pan horizontalmente por la mitad. Asa el pan con el lado cortado hacia abajo en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté dorado, aproximadamente 2 minutos. Frote los dientes de ajo enteros sobre el lado tostado del pan.

Ingredientes que necesitarás

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Agregue una rebanada de mozzarella al fondo del pan, coloque la caponata en la parte superior, cubra con la otra mitad del pan y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

Para llevar de picnic: Envuelva los sándwiches por separado en papel plástico o papel pergamino. Enfríe hasta que esté listo para servir, o manténgalo a temperatura ambiente hasta 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas