Bobotie

Name: Bobotie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Africana
Ingredients: 6 hojas de limón, naranja o laurel; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida pan desmenuzado; 8 camarones y venas mantequilla, aceite vegetal; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 15 ml de curry en polvo; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 100 g de albaricoques secos, picados; 1 paquete de mezcla para pastel natural; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ml de ajo triturado; 1 Manzana Granny Smith pelada, sin corazón y picada; 1 1 libra de calabacín, ml de cúrcuma molida; 1 nulo corteza finamente rallada y jugo de limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 250 ml de leche; 2 cebollas, picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ml sal; 43 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 50 g de almendras en trozos, asadas en una sartén seca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 60 ml de pasas de uva doradas

Bobotie

La receta Bobotie está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un impresionante vegetariano opción para los amantes de la comida africana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 10g de grasa y un total de 194 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja cebollas, pan, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar El Mejor Bobotie, BOBOTIE, y Bobotie para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el horno a 160 ° C (325°F). Unta con mantequilla una cazuela grande.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Calentar la mantequilla y el aceite en una cacerola y freír la cebolla y el ajo hasta que estén translúcidos. Agregue el curry en polvo y la cúrcuma, y cocine brevemente hasta que estén fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Cúrcuma

Mantequilla

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire la olla del fuego.

Equipo que necesitarás

Olla

Mezclar la carne picada.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Mezcle las migas, la leche, la corteza de limón y el jugo, el huevo, la sal, la pimienta, los albaricoques, la manzana, las pasas de uva doradas y las almendras y mézclelos. Apila en la cazuela y nivela la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Pasas Doradas

Piel De Limón

Albaricoque

Almendra

Pimienta

Manzana

Jugo

Leche

Sal

Huevo

Enrolla las hojas y entiérralas a intervalos regulares. Sella con papel de aluminio y hornea durante 1 1/4 horas. Aumente la temperatura del horno a 200 ° C (400°F).

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Mezcle la leche de cobertura, los huevos y la sal (puede necesitar cobertura adicional si ha usado una cazuela muy grande), vierta y hornee sin tapar durante otros 15 minutos hasta que esté cocido y ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Servir con Arroz Amarillo y Blatjang.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo

Ingredientes

Porciones:

hojas de limón, naranja o laurel 22 cucharadas de mantequilla derretida

pan desmenuzado 8camarones y venas

mantequilla, aceite vegetal 12 cucharaditas de ajo en polvo

15 ml de curry en polvo 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

100 g de albaricoques secos, picados 1

paquete de mezcla para pastel natural 2

corteza de pastel de migas (Keebler)1Trozos de caramelo de la barra Heath

ml de ajo triturado 1

Manzana Granny Smith pelada, sin corazón y picada 11 libra de calabacín,

ml de cúrcuma molida 1nulo

corteza finamente rallada y jugo de limón 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

250 ml de leche 2

cebollas, picadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

ml sal 431 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

50 g de almendras en trozos, asadas en una sartén seca 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

60 ml de pasas de uva doradas

Vino recomendado: Pinotage, Riesling, Chenin Blanc

Pinotage, Riesling y Chenin Blanc son excelentes opciones para los africanos. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. Podrías probar Pinotage de Lobo Pintado La Guarida. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.