Bizcochos de Limón, Aceite de Oliva y Almendras

Name: Bizcochos de Limón, Aceite de Oliva y Almendras
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 48
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 Ralladura de limones Meyer (ver Consejos); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite de oliva siciliano (ver Consejos); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 (puede ser o desnatar) sal de mesa; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras enteras, con piel

La receta de Bizcochos de Limón, Aceite de Oliva y Almendras podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora. Esta receta sirve para 48 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 80 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Mucha gente hizo esta receta, y 160 dirían que llegó al lugar. Funciona bien como postre. Una mezcla de azúcar, ralladura de limón, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bizcocho de Almendras y Limón, Bizcocho de Almendras y Limón Bañado en Chocolate Blanco, y Bizcocho de Almendras y Limón Bañado en Chocolate Blanco para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga las almendras en una bandeja para hornear y tueste en el horno durante 15 minutos, o hasta que estén bien doradas y fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Deja enfriar las nueces (deja el horno encendido). Cuando las almendras estén lo suficientemente frías para ser manipuladas, póngalas en un procesador de alimentos y pulse 5 o 6 veces, hasta que estén molidas.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Nuez

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Horno

En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta, combine los huevos, la ralladura de limón, el azúcar, el aceite de oliva y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Aceite De Oliva

Vainilla

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Mezclar a velocidad media durante 1 minuto.

En un tazón mediano, mezcle las almendras molidas, la harina, el polvo de hornear y la sal. Con la batidora a baja velocidad, agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de huevo, deteniéndose dos o tres veces para raspar el tazón.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Almendras

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Batir

Tazón

Mezclar hasta que la masa esté empezando a juntarse. No mezclar en exceso.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloca la masa en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino y forma 2 troncos iguales. La masa debe estar pegajosa, es posible que tenga que mojarse las manos ligeramente con agua para trabajar con ella. Cada tronco debe ser tan ancho como dos nudillos en el dedo medio y de aproximadamente ½ pulgada de alto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Agua

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Hornear durante 14 minutos. Gire la bandeja para hornear y hornee durante 14 minutos más.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Deje que los troncos se enfríen en la bandeja para hornear durante 12 a 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Reduzca la temperatura del horno a 250 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera los troncos a una tabla de cortar. Con un cuchillo serrado, corta los leños en biscotti de ½ pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Galletas

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Tabla De Cortar

Coloque los bizcochos en la bandeja para hornear forrada con pergamino, separándolos ½ pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Galletas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear durante 7 minutos. Gire la bandeja para hornear y hornee durante 7 minutos más, o hasta que las galletas estén ligeramente crujientes en los lados expuestos.

Ingredientes que necesitarás

Galletas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Transfiérelos a una rejilla de alambre y déjelos enfriar por completo.Consejos: Si los limones Meyer no están disponibles, puede sustituir 2 limones regulares, o incluso la ralladura de 1 limón y 1 naranja.Cuanto más fuerte sea el sabor de su aceite de oliva, más brillará en esta receta.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Limón