Bizcocho de Chocolate, Avellana y Jengibre
Chocolate, Avellanas y bizcochos de jengibre podrían ser el postre que buscas. Esta receta sirve para 48 personas. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 99 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra harina de uso múltiple, extracto de vainilla, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bizcocho De Chocolate, Avellana Y Jengibre, Bizcochos Caseros: Limón, Jengibre, Chocolate, Pistacho, Avellana, y Bizcocho de Avellana y Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra la bandeja para hornear grande con papel pergamino. Tamiza los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano.
Añadir 3 huevos y vainilla; batir hasta que se mezclen. Agregue las virutas de chocolate, las nueces y el jengibre cristalizado (la masa estará firme). Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Reúnanse en el baile. Dividir la masa por la mitad.
Enrolle cada mitad en un tronco de 12 pulgadas de largo.
Transfiera los troncos a la bandeja para hornear preparada, separándolos 3 pulgadas. Aplane cada uno a un tronco de 2 1/2 pulgada de ancho.
Batir el huevo restante en un tazón pequeño para mezclar.
Cepille los troncos con un poco de huevo batido.
Hornee los troncos hasta que estén dorados y firmes al tacto, aproximadamente 35 minutos. Enfriar los troncos en la bandeja para hornear durante 15 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 325 ° F.
Transfiera los troncos a la tabla de cortar. Con un cuchillo dentado, corte los troncos transversalmente en rodajas escasas de 1/2 pulgada de ancho.
Coloque las rebanadas, cortadas hacia abajo, en bandejas para hornear grandes.
Hornea hasta que esté firme, unos 15 minutos.
Transfiera los bizcochos a las rejillas y enfríe completamente.
Revuelva el chocolate blanco en la parte superior del juego de caldera doble sobre agua que apenas hierve a fuego lento hasta que se derrita y esté suave.
Coloque los bizcochos en un juego de rejilla sobre la bandeja para hornear. Con una cuchara, rocíe el chocolate blanco derretido de forma decorativa en zigzag sobre los bizcochos.
Dejar reposar hasta que el chocolate esté firme. (Puede prepararse con anticipación. Guarde los bizcochos en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 2 semanas o congele hasta 1 mes.)