Bistec a la Parrilla con Salsa de Manzana y Bourbon y Verduras Asadas

Bistec a la Parrilla con Salsa de Manzana y Bourbon y Verduras Asadas
El Bistec a la parrilla con Salsa Bourbon de Manzana y Verduras Asadas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 263 calorías, 33g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $3.13 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra salsa bourbon de manzana, guarnición: ramitas de perejil, adobo de la receta del suroeste y algunas otras cosas para prepararlo hoy. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 75%. Tratar Bistec a la Parrilla con Salsa de Barbacoa Bourbon, Bistec a la Parrilla y Verduras Balsámicas, y Bistec Asiático A La Parrilla Con Verduras para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el filete de costado en una bolsa de plástico con cremallera resistente; agregue adobo suroeste. Sella y enfría durante 8 horas, girando de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
ArracheraArrachera
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Retire el filete de la marinada, desechando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
3
Carne a la parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
de 8 a 10 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
5
Corte el filete en diagonal a través del grano en tiras finas.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
FileteFilete
6
Servir con Salsa Bourbon de Manzana y Verduras Asadas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
BorbónBorbón
ManzanaManzana
SalsaSalsa
7
Decorar, si lo desea.

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de montaña La Jota Howell con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.
Merlot de Montaña La Jota Howell
Merlot de Montaña La Jota Howell
# 37 Wine Spectator Top 100 de 2019el Merlot La Jota 2016 abarca todo lo que es Merlot de montaña con una estructura para saborear. Notas de espresso, chocolate negro y tostadas siguen a la mora madura, la mineralidad y el peso en el paladar.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud33
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