Bistec a la Parrilla con Salsa de Confeti

El bistec a la parrilla con Salsa de Confeti podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 8 y cuesta $3.34 por porción. Una porción contiene 296 calorías, 32g de proteína, y 13g de grasa. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. Ve a la tienda y compra cebolla, mango, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Bistec a la Parrilla con Salsa de Maíz, Bistec A La Parrilla Con Salsa Verde, y Bistec a la Parrilla con Salsa de Tomate y Pimiento para recetas similares.
Instrucciones
Combine el pimiento, la cebolla, el ajo, el aguacate, el mango y el jugo de lima en un tazón pequeño. Agregue el cilantro y sazone con sal y pimienta. Aparta la salsa.
Prepare un fuego de carbón, deje que se queme a una ceniza gris y coloque la parrilla a unas 6 pulgadas por encima de las brasas. (O precaliente la parrilla y coloque la rejilla para asar a 6 pulgadas de la fuente de calor.)
Frote el filete con aceite y sazone ambos lados con sal y pimienta. Ase el filete a la parrilla o a la parrilla, aproximadamente 6 minutos por lado para que esté medio cocido.
Retire el bistec a una superficie de trabajo, cúbralo con papel de aluminio y déjelo reposar durante 10 minutos. Corte el filete muy fino en diagonal y sirva con salsa.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar el vino Reserva Merlot Lorilai, Ganador de la Medalla de Oro Albertina. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.
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Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Sabores frutales, con taninos suaves y flexibles y un final largo.