Biscotti de Naranja
Los biscotti de naranja pueden ser el postre que estás buscando. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 36 porciones con 92 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 10 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de harina, mantequilla, polvo de hornear y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Biscotti de Naranja y Nueces Pecanas, Biscotti de Naranja Y Arándano, y Biscotti de Naranja Y Chocolate.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Tuesta las almendras hasta que estén doradas.
Deje que las almendras se enfríen, luego córtelas en trozos de 1/4 de pulgada.
Ajuste la temperatura del horno a 325 grados F (165 grados C).
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y cremoso. Batir los huevos hasta que estén suaves. Rallar la naranja, añadir a la mezcla y remover bien.
Agrega el licor con sabor a naranja y la canela.
Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal. Batir hasta que esté bien mezclado. Agregue las almendras picadas. Divida la masa por la mitad en una tabla ligeramente enharinada y forme rollos largos, de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro y 10 pulgadas de largo.
Coloque los panecillos en una bandeja para hornear y hornee por unos 25 minutos, o hasta que estén dorados por encima.
Deje que los rollos se enfríen durante 5 minutos, luego córtelos en rodajas de 1/2 pulgada de grosor en diagonal.
Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear y cocine por otros 10 minutos. Voltee los biscotti y cocine por otros 10 minutos.
Dejar enfriar sobre rejillas de alambre. Si los guarda en un recipiente hermético, se conservarán durante meses.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 85 dólares por botella.
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Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
Color rubí brillante y sorprendente concentración de fragancias. Sus notas etéreas afrutadas, florales y balsámicas destacan por su fresca elegancia. Notas de cereza, guinda, negro, cereza, guinda, violeta, menta, anís, canela. Todo su esplendor se expresa en boca con un extraordinario equilibrio entre la concentración de acidez y la elegancia. Vuelven las notas típicas de fruta roja extendidas por los taninos dulces y las sensaciones minerales. Limpio, elegante, persistente y delicado.