Biscotti de chocolate maya
Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba Mayan Chocolate Biscotti. Esta receta sirve para 24 personas y cuesta 39 centavos por porción. Una porción contiene 198 calorías , 3 g de proteína y 13 g de grasa . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de sal, extracto de vainilla, chispas de chocolate semidulce y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. No a mucha gente le gustó mucho este plato mediterráneo. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 15% , lo que no es tan bueno. Recetas similares incluyen el pastel maya de chocolate amargo , el pastel maya de nueces y chocolate y el pastel maya glaseado con chocolate .
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega el licor de café y la vainilla.
Combine la harina, el ají, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la canela y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien. Agrega las nueces, las chispas de chocolate y el chocolate rallado.
Divida la masa por la mitad. En una bandeja para hornear sin engrasar, forme cada mitad en forma de molde de 10 pulgadas. x 2 pulgadas. rectángulo.
Hornee a 350° durante 20-25 minutos o hasta que cuaje y esté ligeramente dorado.
Coloque los moldes sobre rejillas. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, transfiéralo a una tabla de cortar; corte en diagonal con un cuchillo de sierra en 3/4 pulgadas. rebanadas.
Coloque el lado cortado hacia abajo sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee durante 8-10 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
Retirar a rejillas para que se enfríe por completo. Almacenar en un recipiente hermético.
Vino recomendado: Vin Santo, Puerto Tawny
Biscotti se puede combinar con Vin Santo y Tawny Port. Vin santo es la combinación más tradicional para biscotti: ¡puedes mojar los biscotti allí mismo! Un oporto leonado es igual de sumergible. Un vino que puedes probar es NV Ruinart, Vino. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 89 dólares.
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NV Ruinart , Vino