Besugo Al Horno (Besugo Al horno)
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? Besugo Al Horno (Besugo al horno) podría ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 86g de proteína, 64g de grasa y un total de 1166 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 7 7.24 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 53 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Si tienes hojas de laurel, papas, besugo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 75%. Tratar Arroz al Horno, Vieiras Al Horno con Cobertura Crujiente Sin Gluten, y Sobrebarrigan al Horno (Bistec al Horno al Estilo Colombiano) para recetas similares.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
![Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia]()
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.