Berzas Marchitas
Las berzas marchitas son un sin gluten y sin lácteos plato de acompañamiento. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 6 porciones con 197 calorías, 7g de proteína, y 15g de grasa cada uno. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra cebolla, col rizada, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato sureño. Es traído a usted por Allrecipes. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 56%. Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Berzas de Cosecha Propia, Berzas a la Crema, y Coles de Domingo.
Instrucciones
Coloque el tocino en una olla grande y profunda; cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Cocine y revuelva la col rizada, la cebolla, el ajo y el azúcar en el tocino cocido. Tapa la olla y deja que la mezcla hierva al vapor hasta que la berza se marchite, de 3 a 4 minutos.
Retire la tapa, suba el fuego a alto y cocine hasta que el líquido se evapore, aproximadamente 5 minutos.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para Col rizada. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso aptos para la comida funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. El Riesling blanco J. Lohr Estates Bay Mist con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 10 dólares la botella.
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J. Lohr Estates Bay Mist Riesling Blanco
De color pajizo pálido, nuestro Riesling blanco Bay Mist tiene atractivos aromas florales con albaricoques verdes y frutas de manzana pipina. Los aromas se amplían en boca, añadiendo azahar y lichi. Con un 2,56% de azúcar residual equilibrado por la acidez crujiente natural y el spritz de una fermentación larga y fría, el Riesling Blanco es un vino refrescante capaz de complementar los sabores vibrantes de la cocina de la cuenca del Pacífico o de valerse por sí solo como aperitivo.