Berenjenas calientes y agrias

Berenjenas calientes y agrias
Berenjenas calientes y ácidas requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Para $2.25 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 15g de grasa y un total de 316 calorías. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere azúcar caster dorado, berenjenas, vinagre de vino y dientes de ajo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan asombrosa. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Berenjenas agridulces, sopa caliente y agria de verduras, cómo hacer sopa caliente y agria de verduras, y Ensalada Agria y Caliente.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Calienta una sartén grande y vierte 1 cucharada de aceite. Sazone la berenjena y dórela por todos lados hasta que esté suave (es posible que tenga que agregar otra 1 cucharada de aceite mientras se cocinan), esto tomará unos 15 minutos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Vierte el aceite restante en un wok.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Agregue la cebolla y el ajo, y saltee durante 3-4 minutos a fuego lento hasta que la cebolla esté suave y el ajo dorado.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
5
Añadir la berenjena y verter la salsa. Mezcle, baje el fuego a un nivel bajo y cubra con una tapa durante 2 minutos. Retire la tapa y vuelva a freír durante 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
SalsaSalsa
6
Servir con rodajas de chile y cilantro espolvoreados.
Ingredientes que necesitarás
CilantroCilantro
Pimienta De ChilePimienta De Chile
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones2
Puntuación de Salud22
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