La berenjena al horno con carne molida podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 35g de proteína, 45g de grasa, y un total de 719 calorías. Esta receta sirve para 2 y cuesta $2.67 por porción. Una mezcla de pan rallado, berenjena, sal y pimienta molida, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 66%. Esta puntuación es sólida. Tratar Berenjenas y Carne Molida Fáciles, Sartén de Carne Molida de Berenjena y Tomate, y Cazuela de Berenjenas y Carne Molida en Olla de Barro para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
2
Coloque las migas de pan en un recipiente con suficiente agua para cubrir; reserve para remojar.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
3
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande. Cocine y revuelva la carne molida, la cebolla y el ajo en aceite caliente hasta que la carne esté completamente dorada y no queden trozos grandes, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
4
Agregue la berenjena a la mezcla de carne molida; cocine y revuelva hasta que la berenjena esté tierna, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
Pasta Con Forma De Orzo O Arroz
5
Retire la sartén del fuego y déjela a un lado para que la mezcla se enfríe.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
6
Escurre el exceso de agua de las migas de pan y vierte en un tazón grande; agrega la mezcla de carne molida, la mitad de los tomates, el arroz, la mezcla de queso italiano, el huevo y la albahaca. Revuelva la mezcla hasta que los ingredientes se mezclen uniformemente, agregue más líquido de los tomates si está demasiado seco; sazone con sal y pimienta. Rellene las cáscaras de berenjena con la mezcla y colóquelas en una fuente grande para hornear. Cubra con los tomates restantes y cubra el plato con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Queso Italiano
Pepperoncini, Para Decorar
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
Pasta Con Forma De Orzo O Arroz
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
(recomendado: Salsa A1)
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Paquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
3 Palitos De Pretzel
7
Hornee en horno precalentado durante 20 minutos, retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que comience a dorarse alrededor de los bordes, aproximadamente 10 minutos más.