Berenjena rellena de Cuscús

Name: Berenjena rellena de Cuscús
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cuscús crudo; 4 pequeño 1 bolsa de espinacas frescas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado, y más para decorar; 1 cabeza 1 naranja, ralladura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ralladura de limón recién rallada (2 limones), finamente picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso ricotta bajo en grasa; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 ( berenjenas) cebolla, pelada y finamente picada; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pimiento morrón amarillo o rojo, sin corazón, sin semillas y cortado en dados de 1/4 de pulgada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cherry rojos y amarillos, cortados en octavos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la berenjena rellena de cuscús. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 237 calorías, 8g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta, cuscús, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 80% este plato es bueno. Tratar Rollos de Cuscús de Berenjena, Berenjena Marroquí con Cuscús, y Cordero con Cuscús y Berenjena Asada para recetas similares.