Berenjena Gratinada
Berenjena gratinada podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 1 1.39 por porción. Una porción contiene 239 calorías, 14g de proteína, y 15g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Si tienes queso mozzarella parcialmente descremado, aceite de oliva, salsa de espagueti y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, original y amigable con fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Gratinado de Berenjena, Gratinado de Berenjena, y Berenjena de Tomate Gratinada para recetas similares.
Instrucciones
Cepille ambos lados de las rodajas de berenjena con aceite.
Colocar en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornear a 400° durante 8 minutos. Voltea y hornea de 7 a 8 minutos más o hasta que estén ligeramente doradas y tiernas. Enfriar en una rejilla.
Coloque una rebanada de berenjena en cada una de las dos 10 onzas. moldes recubiertos con aerosol para cocinar. Cubra cada uno con 2 cucharadas de salsa de espagueti y 2 cucharadas de queso mozzarella. Repite las capas dos veces.
Espolvorear con queso parmesano.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 20-25 minutos o hasta que se derrita el queso y el burbujeante.