Berenjena Egipcia

Name: Berenjena Egipcia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos (escurridos); 1 ( berenjenas) berenjena, cortada en cubos; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) jugo de chile jalapeño en escabeche; 4 chiles jalapeños en escabeche (en rodajas); 2 (invierno) zumo de limón fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) paquete de sazon con cilantro y achiote; 1 pimiento rojo, cortado en trozos; 1 1 libra de calabacín, queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada molida o recién rallada

La berenjena egipcia podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 2 y cuesta $2.16 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 11g de grasa y un total de 281 calorías. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Ve a la tienda y compra garbanzos, caldo de pollo, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Verduras Egipcias Estofadas Con Pollo Crujiente (Molojia Egipcia), Pollo Egipcio, y Tabla Egipcia.