Berenjena Asiática a la Parrilla con Salsa de Jengibre

Name: Berenjena Asiática a la Parrilla con Salsa de Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Asiática
Ingredients: 8 camarones y venas Albahaca morada, para decorar opcional; 8 Berenjenas asiáticas, luego cortadas en diagonal en trozos de 2 pulgadas y cortadas en rodajas longitudinales de 2 1/2 libras; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jengibre fresco finamente rallado; 8 camarones y venas Sal; 1 1 libra de calabacín, Aceite de sésamo asiático; 1 1 cucharada de orégano seco 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de arroz sin sazonar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal, y más para cepillar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

Necesita un plato vegano sin gluten, apto para fodmap y vegano? Berenjena Asiática a la parrilla con salsa de Jengibre podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 15g de grasa y un total de 246 calorías. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano aceite de sésamo asiático, aceite vegetal, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Berenjena China A La Parrilla Con Salsa De Ajo Y Jengibre, Chuleta de Cerdo Asiática (Salsa de Soja y Jengibre), y Berenjena Asada con Salsa de Jengibre y Ajo.

Instrucciones

En un recipiente de vidrio resistente al calor, combina el agua y el azúcar y calienta en el microondas a alta potencia durante 10 segundos, hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Agregue el jengibre rallado, el vinagre, el aceite de sésamo y la 1/2 taza de aceite vegetal y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Aceite De Sésamo

Vinagre

Jengibre

Sal

Coloque una canasta grande para vapor en una cacerola grande, agregue 1/2 pulgada de agua y hierva a fuego moderadamente alto. Cueza al vapor la berenjena en lotes, con el lado cortado hacia abajo, hasta que esté tierna, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Agua

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Sartén Para Salsa

Calienta una sartén a la parrilla. Unte ligeramente la berenjena con aceite vegetal. Ase a fuego alto hasta que aparezcan marcas de parrilla, aproximadamente 30 segundos por lado, luego transfiéralo a un plato para servir. Vierta la salsa de jengibre sobre la berenjena.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Berenjenas

Jengibre

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Decorar con la albahaca morada (si se usa) y servir de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Equipo

Ingredientes

Porciones:

8camarones y venas

Albahaca morada, para decorar opcional 8

Berenjenas asiáticas, luego cortadas en diagonal en trozos de 2 pulgadas y cortadas en rodajas longitudinales de 2 1/2 libras 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

jengibre fresco finamente rallado 8camarones y venas

Sal 11 libra de calabacín,

Aceite de sésamo asiático 11 cucharada de orégano seco

1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre de arroz sin sazonar 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite vegetal, y más para cepillar 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar el Chenin Blanc De Morgenzon Reserve. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.