Berenjena Asada con Aderezo de Tomate

Name: Berenjena Asada con Aderezo de Tomate
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) albahaca, en rodajas finas; 2 1 loncha de queso de cabra; 1 diente de ajo picado; 3 grande pimientos coreanos verdes largos o 1 chile poblano grande; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, y más para rociar; 35 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates; 35 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco

Berenjena Asada con Aderezo de Tomate es un veganos hor d'oeuvre. Una porción contiene 24 calorías, 0g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 35. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra tomates ciruela, pimienta, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sándwiches de Berenjena y Tomate a la Parrilla con Aderezo Roquefort, Berenjena Asada con Aderezo de Tahini de Limón, y Berenjena Asada Con Aderezo De Lima De Miso para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Coloca las berenjenas en una bandeja para hornear grande con borde y perfora por todas partes. Ase las berenjenas durante 45 minutos, hasta que estén muy suaves.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mientras tanto, pela los tomates con un pelador de verduras. Trabajando sobre un colador grueso sobre un tazón, corte la carne de los tomates y transfiérala a un tazón poco profundo. Deja que las semillas, el núcleo y los jugos caigan en el tamiz. Machacar los núcleos de tomate y presionar el jugo a través del tamiz.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Tomate

Jugo

Semillas

Equipo que necesitarás

Pelador

Tamiz

Tazón

Agregue el jugo al tazón con la carne de tomate; deseche las semillas y los núcleos. Sazone el tomate con 1/2 cucharadita de sal y deje reposar hasta que se liberen más jugos, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Jugo

Semillas

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Ase los pimientos directamente sobre una llama de gas o debajo de la parrilla, volteándolos, hasta que se quemen por todas partes.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Transfiera los pimientos a un tazón y deje enfriar. Pelar, quitar el núcleo, las semillas y picar los pimientos en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Corta las secciones de tomate en dados pequeños. Volver al tazón y agregue el pimiento picado, el ajo, el vinagre, el azúcar y 1/4 taza más 1 cucharada de aceite de oliva. Sazonar con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pimienta

Vinagre

Ajo

Pimienta

Tomate

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Pelar las berenjenas, dejando el tallo.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Corte el centro de cada berenjena y deseche los sacos de semillas grandes; rocíe ligeramente con aceite de oliva. Sazonar bien con sal. Vierta el aderezo de tomate sobre las berenjenas.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Aceite De Oliva

Tomate

Sal

Espolvorear con la albahaca y servir.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca