Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe Southwestern Benedict. Para $2.64 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 71g de grasa y un total de 1045 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra papas, jugo de limón, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Huevos al Suroeste Benedict, Huevos Tex-Mex Benedict: Un Brunch Estilo Suroeste para el Día de la Madre, y Huevos Benedict del Suroeste con Untar de Frijoles Negros, Aguacate y Salsa para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Asegúrese de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar. En un tazón grande coloque las papas, el aceite de oliva, el condimento para todo uso y el pimiento verde.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
Filetes De Tira De Ny
Para Una Consistencia Suave Y Untable
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén combinados, luego agregue sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
4
Transfiera las papas a una bandeja para hornear y colóquelas en el horno precalentado durante unos 20 minutos o hasta que las papas estén blandas. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Mientras las papas están en el horno, caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Agregue el chorizo mexicano y saltee hasta que se separe y tenga una consistencia desmenuzada, aproximadamente 8 minutos. A continuación, reservar.
Ingredientes que necesitarás
Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
7
Coloca un tazón de acero inoxidable sobre una olla con agua apenas hirviendo. El tazón debe caber en la olla, pero apenas tocar el agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
8
Coloque la mantequilla en el tazón y bata hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
9
Agregue las yemas de huevo, 1 a la vez, y bata hasta que cada una esté incorporada.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Picadas
10
Agregue el polvo de cayena, el chile en polvo, el jugo de limón y la sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
11
Agregue unas gotas de agua para ajustar la consistencia y luego deje la salsa a un lado, fuera del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
12
Para escalfar los huevos, en la misma cacerola con el agua hirviendo, agregue una cucharadita de vinagre blanco. Rompa los huevos con mucho cuidado y colóquelos de 1 en 1 dentro del agua durante aproximadamente 50 segundos a 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Blanco Destilado
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
13
Cuando los huevos estén escalfados, estará listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
14
Coloque 2 mitades de los muffins ingleses en un plato y luego coloque por encima los siguientes ingredientes; chorizo, papas asadas, tomate en rodajas y huevos escalfados. Cubra cada huevo con la salsa holandesa y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Holandesa
Patatas Asadas
½ Cucharaditas De Sal
Huevo Escalfado
Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
15
Esta receta fue proporcionada por chefs profesionales y se ha reducido de una receta a granel proporcionada por un restaurante. Los cocineros de Food Network Kitchens no han probado esta receta, en las proporciones indicadas, y por lo tanto, no podemos hacer ninguna representación en cuanto a los resultados.