Flan de Ron y Boniato
El Flan de Ron y Batata es un sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 249 calorías, 6g de proteína, y 6g de grasa. Solo a unas pocas personas les gustó este plato europeo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de mantequilla, extracto de vainilla, batata y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Flan de Batata, Flan de Batata, y Flan de Ron Con Mantequilla de Batata.
Instrucciones
Precaliente el horno a 30
Cocine la batata en agua hirviendo durante 10 minutos o hasta que esté tierna, y escurra. Machaca la batata con un tenedor hasta que quede suave.
Coloque 1/2 taza de azúcar en una cacerola pequeña y pesada. Cocine el azúcar a fuego medio durante 5 minutos o hasta que esté dorado, revolviendo según sea necesario para disolver el azúcar de manera uniforme. Vierta inmediatamente en una bandeja redonda para pasteles de 8 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar, incline la bandeja de ida y vuelta rápidamente hasta que el azúcar caramelizado cubra el fondo.
Coloque la batata, 1/2 taza de azúcar, el ron y el resto de los ingredientes en un tazón grande, revolviendo bien con un batidor.
Vierta la mezcla de camote en la sartén preparada.
Coloque la sartén en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas; agregue agua caliente a la fuente a una profundidad de 1 pulgada.
Hornee a 300 por 1 1/2 horas o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
Retire la sartén del plato; enfríe completamente en una rejilla de alambre. Tapar y enfriar al menos 3 horas.
Afloje el borde del flan con un cuchillo o una espátula de goma.
Coloque un plato de postre, boca abajo, en la parte superior de la sartén; invierta el flan en el plato.
Rocíe el jarabe caramelizado restante sobre el flan.