Batatas Batidas de Arce
Batatas batidas de arce podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 12 y cuesta $1.45 por porción. Una porción contiene 365 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de batatas, jarabe de arce, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 47%. Similar recetas Batatas Batidas de Arce, Batatas de Arce Batidas, y Batatas Batidas de Arce con Cáscara de Naranja.
Instrucciones
En una cacerola grande, combine las batatas con la sidra y el agua y lleve a ebullición. Cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que las batatas estén tiernas, aproximadamente 35 minutos.
Escurrir en un colador y agitar seco.
En la misma cacerola grande, hierve la mantequilla y el jarabe de arce.
Agrega las papas y revuelve. Trabajando en lotes, haga puré de las batatas en un procesador de alimentos; no procese en exceso. Sazonar con sal. Vuelva a colocar las batatas batidas en la cacerola y caliente a fuego moderado hasta que se calienten, unos 10 minutos.
Preparar con anticipación: Las papas batidas se pueden refrigerar durante la noche y recalentar en una fuente para hornear con mantequilla en un horno de 350 minutos durante 25 minutos o a fuego moderado en la estufa durante 10 minutos.